mieloperossidasi

sf. [mielo-+perossidasi]. Enzima contenuto nelle granulazioni eosinofile dei leucociti del sangue. È detta anche verdoperossidasi, per via del colore caratteristico del suo gruppo prostetico, che ha struttura molto simile a quella dell'emoglobina. Interviene in vari processi ossido-riduttivi cellulari, provvedendo alla distruzione dell'acqua ossigenata e di altri cataboliti tossici con struttura di perossidi.

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