malicodeidrogenasi

sf. [(acido) malicodeidrogenasi]. Enzima contenuto nei tessuti animali, nelle piante, nei lieviti e nei batteri. Negli animali superiori si concentra soprattutto nel sangue e nella frazione mitocondriale delle cellule muscolari ed epatiche. In presenza del coenzima NAD interviene nel ciclo di Krebs trasformando l'acido malico in acido ossalacetico.