gamay

sm. francese [dal nome dell'omonima località francese]. Vitigno francese diffuso specialmente nel Beaujolais, nella Lorena e nelle regioni limitrofe, noto anche con il nome gamet. Produce grappoli di media grandezza, con acini leggermente allungati, neri, a maturazione precoce, e viene coltivato in numerose varietà che, secondo il terreno, possono dare buoni vini da pasto (beaujolais).