Sparganium

genere di piante della famiglia Tifacee. Sono erbacee extratropicali a portamento graminiforme, con foglie distiche e fusti recanti una o più infiorescenze sferiche, le maschili in alto e le femminili in basso, spesso accompagnate da una brattea; i fiori sono piccoli, verdastri, avvolti da squame; il frutto è una drupa o una noce. In Italia sono presenti Sparganium erectum, detto coltellaccio o biodo, Sparganium simplex e Sparganium natans, che vive immerso nell'acqua.