Sagittaria

genere di piante della famiglia Alismatacee comprendente specie ornamentali per vasche e acquari, tra le quali la Sagittaria sagittifolia (o sagittaria comune). La Sagittaria sagittifolia è un'erbacea perenne acquatica o palustre, eretta, nota per i suoi tre tipi di foglie: quelle sommerse, lunghe, nastriformi o spatolate, quelle galleggianti, cuoriformi, e quelle emerse, aeree, in forma di lunga saetta. I fiori, non grandi, sono regolari, a gruppi di 3, bianchi, rosei al centro, con calice di 3 sepali e corolla di 3 petali; i frutti sono alquanto numerosi, appiattiti, formanti una massa globosa. La pianta si riproduce agamicamente, per tuberi portati da rizomi stoloniferi. I rizomi sono commestibili.