Lauràcee

sf. pl. [sec. XIX; da lauro]. Famiglia (Lauraceae) di piante dell'ordine Laurali con ca. 2500 specie di piante ampiamente diffuse nelle regioni tropicali e subtropicali, specialmente in foreste tropicali umide. Si tratta di alberi o arbusti con foglie intere, per lo più coriacee e persistenti, prive di stipole. I fiori hanno solitamente 6 tepali e presentano un ricettacolo visibilmente concavo. Il frutto è una bacca o una drupa, spesso associato al ricettacolo carnoso o legnoso. Nelle foglie di frequente si trovano cellule isolate che secernono oli essenziali e talvolta anche gomme. La famiglia comprende 50 generi, fra i quali Cinnamomum (vedi cannella, canforo), Laurus (vedi alloro) e Persea (vedi avocado).