Le reazioni chimiche

Nel corso delle reazioni chimiche, le sostanze che vi prendono parte subiscono modificazioni nella composizione tali che alla fine si ritrovano transformate in sostanze differenti, nel rispetto della legge di conservazione della massa.

Una reazione chimica viene rappresentata da una scrittura simbolica chiamata equazione chimica, la quale risulta bilanciata se in ognuno dei suoi membri compare lo stesso numero di atomi di ciascun elemento.

Le reazioni chimiche possono essere classificate in vari tipi (di sintesi, di decomposizione, di spostamento, di doppio scambio ionico, di neutralizzazione), ma da un punto di vista generale possono essere ricondotte a due tipi fondamentali: reazioni in cui non si verifica trasferimento di elettroni e reazioni in cui si verifica trasferimento di elettroni, dette anche di ossidoriduzione o redox, nel corso delle quali varia il numero di ossidazione.

I calcoli relativi agli aspetti quantitativi di una reazione chimica sono oggetto della stechiometria che, per mezzo di relazioni matematiche, è in grado di stabilire i rapporti secondo cui i reagenti e i prodotti partecipano a una reazione.