Termodinamica e chimica
Redazione De Agostini
La termodinamica studia gli scambi di energia, sotto forma di calore e lavoro, tra sistema e ambiente. Mediante la definizione di alcune grandezze funzioni di stato (energia interna, entalpia, entropia, energia libera), la termodinamica stabilisce i principi in base ai quali è possibile valutare la spontaneità o la non spontaneità delle trasformazioni chimiche, e le condizioni d'equilibrio di un sistema chimico.