verderame

sm. inv. [sec. XIV; verde+rame]. Prodotto di composizione variabile ma prossima a quella di un carbonatobasico di rame più o meno idratato; di colore cupo, si forma sulla superficie degli oggetti di rame per azione degli agenti atmosferici, in particolare negli ambienti molto umidi. A contatto con gli acidi organici contenuti negli alimenti, il verderame formatosi all'interno delle pentole di rame può trasformarsi in composti solubili del rame, fortemente tossici; il vasellame di rame per l'uso domestico deve di conseguenza venire protetto al suo interno da una buona stagnatura.