pot-pourri

sm. francese (propr., pentola putrida, calco dello spagnolo olla podrida).

1) Sorta di stufato composto di vari tipi di carne, verdure e legumi.

2) Fig., insieme di cose diverse, guazzabuglio, minestrone. In particolare: A) in musica, composizione, solitamente strumentale, in cui sono raccolte melodie e frammenti ricavati da celebri opere, operette, balletti, canzoni, ecc., uniti fra loro da elementari modulazioni. È un genere che ebbe molto favore soprattutto nell'Ottocento, anche con la denominazione impropria di “fantasia”. B) Mescolanza di petali di fiori secchi, cortecce, ecc. trattati e mescolati con essenza che, posta in sacchetti o recipienti di ceramica con coperchio traforato, viene utilizzata per profumare armadi, cassetti o interi ambienti.