lagrein
Redazione De Agostini
sm. Vitigno coltivato soprattutto in Alto Adige e in Trentino, dal quale si ottengono alcuni vini DOC L'Alto Adige lagrein rosato, o Südtiroler Lagrein kretzer, prodotto in provincia di Bolzano, ha colore rosato, profumo bouquet fresco e pronunciato, sapore secco, tenore alcolico di ca. 12,5 gradi. L'Alto Adige lagrein scuro, o Südtiroler Lagrein dunkel, prodotto in provincia di Bolzano, ha colore rosso rubino scarico, profumo intenso e caratteristico, sapore secco, tenore alcolico di ca. 12 gradi. Il Trentino lagrein, prodotto in provincia di Trento, ha colore rosso rubino tendente al cerasuolo, profumo fruttato, sapore secco e gradevole, tenore alcolico di ca. 12 gradi.