gambesécche

fungo appartenente alla divisione Basidiomiceti (Marasmius oreades) della famiglia Marasmiaceae. Ha corpo fruttifero slanciato, di modeste dimensioni, a cappello da campanulato a piano-umbonato, color ocraceo-nocciola; lamelle libere, distanziate, biancastro-ocracee; gambo tenace e rigido, cilindrico, piuttosto chiaro e talvolta ritorto. Cresce dalla primavera all'autunno, fra l'erba di prati, pascoli, giardini, in gruppi composti di numerosi individui, disposti in file o in cerchi (i cosiddetti cerchi delle streghe). Se ne mangiano i cappelli, che hanno carne gustosa e profumata.

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