crotonasi
Redazione De Agostini
sf. [dal genere Croton+-asi]. Enzima contenuto nel fegato dei Mammiferi. Provoca l'idratazione reversibile dei β-idrossiacidi partecipando al metabolismo degli acidi grassi.
sf. [dal genere Croton+-asi]. Enzima contenuto nel fegato dei Mammiferi. Provoca l'idratazione reversibile dei β-idrossiacidi partecipando al metabolismo degli acidi grassi.