cardóne

sm. [sec. XVI; latino tardo cardo-ōnis]. Nome comune usato per indicare diverse specie di piante della famiglia Composite o Asteracee (generi Carduus, Carlina, Cirsium, Cynara, Onopordon, ecc.) e dell'agrifoglio. In particolare viene talvolta così chiamato il cardo asinino o acanzio (Onopordon acanthium), erbacea molto spinosa, diffusa in Eurasia e frequente in Italia negli incolti; ha bocci fiorali e radici edule.