bramino (meccanica)
Redazione De Agostini
sm. [etim. incerta]. Macchina usata nelle riserie per staccare le glumelle dal risone e liberarne gli embrioni. Consiste di due mole, tra le quali si fa passare il risone, disposte ad asse verticale e a distanza regolabile, di cui la superiore fissa e l'altra rotante.