blanc de Morgex

sm. [dal nome di Morgex]. Vino bianco DOC prodotto in Valle d'Aosta, nei pressi della località omonima. Limpidissimo, quasi incolore, secco e lievemente asprigno, con tenore alcolico sui 10-12 gradi, è un pregiato vino da pesce e da fine pasto. I vigneti che lo producono, disposti su alture che raggiungono i 900-1000 m, sono considerati i più elevati d'Europa.