Stercoràridi

sm. pl. [sec. XIX; da stercorario nel senso 3]. Famiglia (Stercoraridae) di Uccelli Caradriformi, comprendente i generi Stercorarius e Chataracta, con 5 specie note come stercorari, labbi e skua, che hanno l'aspetto di grossi gabbiani molto robusti con zampe palmate munite di unghie particolarmente forti e ricurve. Carattere discriminante, ma spesso non appariscente, è dato dalle due timoniere centrali molto lunghe, che tuttavia sono spesso rotte. Il piumaggio di colorazione variabile, con fasi chiare, scure e di gradazioni intermedie, e con una macchia bianca sempre presente sulle ali, rende talvolta problematico distinguere le diverse specie. Gli Stercoraridi, che sono degli ottimi volatori, si nutrono prevalentemente di pesci che sottraggono ad altri uccelli marini, ma anche di piccoli di altri uccelli e di Mammiferi. Sono diffusi sia nelle regioni artiche sia in quelle antartiche.