Kuhn, Richard

chimico tedesco di origine austriaca (Vienna 1900-Heidelberg 1967). Dal 1930 diresse il laboratorio di ricerche mediche del Kaiser Wilhelm Institut di Heidelberg. Le sue ricerche sul carotene e i carotenoidi lo condussero a realizzare la sintesi della vitamina A nel 1937. Isolò e sintetizzò successivamente la riboflavina, facente parte del complesso vitaminico B (vitamina B₂). Nel 1938 gli venne assegnato il premio Nobel per la chimica per i suoi studi sui carotenoidi e le vitamine; il governo nazista gli impedì di recarsi a ritirare il premio, che poté essergli consegnato solo nel 1949.