Echeveria

genere di piante della famiglia Crassulacee formante, a somiglianza dei Sempervivum, delle rosette basali di foglie succulente dal centro delle quali si elevano uno o pochi fusti recanti foglie poco sviluppate e rade e fiori apicali isolati o in gruppi, regolari, stellati, rosei, rossi o di altro colore. Numerose specie sono ornamentali.