Condròstei

sm. pl. [da condro-+greco ostéon, osso]. Infraclasse (Chondrostei) di Osteitti della sottoclasse degli Attinopterigi. Hanno corda persistente, cranio cartilagineo rinforzato da ossa cutanee, scaglie ganoidi o scudi ossei. I primi rappresentanti dei Condrostei apparvero nel Triassico. Comprendono gli attuali Acipenseriformi.