Cicer
Redazione De Agostini
genere di piante erbacee della famiglia Leguminose (sottofamiglia Papilionoideae) al quale appartiene la specie Cicer arietinum, comunemente detta cece. Pianta gracile, alta 20-50 cm, con foglie pennate formate da foglioline quasi arrotondate; baccello breve, contenente uno o due semi, raramente di più. Si coltiva per i semi (ceci) di colore ocraceo o bruno, eduli e ricchi di proteine.