cardamomo

n.m. [pl. -i] pianta erbacea tipica dei paesi caldi, che dà frutti aromatici usati in profumeria, liquoreria e medicina ( fam. Zingiberacee) ¶ Dal lat. cardamomu(m), dal gr. kardámomon. [...]

cardamòmo

sm. [sec. XIV; dal greco kardámōmon, tramite il latino cardamōmum]. Nome comune della specie Elettaria cardamomum della famiglia Zingiberacee originaria dell'Asia tropicale; cresce nei luoghi umid [...]

Il frutto, detto cardamomo del Malabar, è una grossa capsula triangolare indeiscente di colore giallastro, coriacea, triloculare, con 15-20 semi bruni, aromatici, ricchi di un olio   

Guatemala (Stato)

(República de Guatemala). Stato dell'America Centrale (108.889 km²). Capitale: Guatemala. Divisione amministrativa: dipartimenti (22). Popolazione: 15.438.384 ab. (stima 2013). Lingua: spagnolo (uff [...]

Il Guatemala esporta principalmente prodotti di piantagione (per il 70% del totale), quali caffè, zucchero, banane, seguiti da cardamomo, petrolio, cotone e carne, mentre importa in   

Bangladesh

(Gana Prajatantri Bangladesh). Stato dell'Asia meridionale (147.570 km²). Capitale: Dacca. Divisione amministrativa: divisioni (6). Popolazione: 162.220.800 ab. (stima 2009). Lingua: bengali (uffici [...]

Nei pranzi di nozze è solitamente servito il biryani, un piatto di riso, carne di agnello o manzo condito con spezie (cardamomo, pepe, zafferano, chiodi di garofano, coriandolo).   

Sri Lanka

(Ilankai Sananayaka Sosalisa Kudiyarasu; Sri Lanka Prajatantrika Samajavadi Janarajaya). Stato dell'Asia meridionale (65.610 km²). Capitale: Sri Jayewardenepura Kotte. Divisione amministrativa: distr [...]

Sono altresì avviati all'esportazione i prodotti della palma da cocco (noci, olio e copra), coltivata nella fascia costiera ai margini delle risaie, e le spezie, tra cui il cardamomo   

Bhutan

(Druk Yul). Stato dell'Asia centrale (38.394 km²). Capitale: Thimphu. Divisione amministrativa: distretti (20). Popolazione: 683.406 ab. (stima 2009). Lingua: dzongkha (ufficiale), dialetti nepalesi [...]

sul limitatissimo arativo (5% della superficie nazionale) si coltivano, essenzialmente per autoconsumo, riso, mais, orzo, frumento, grano saraceno, patate, frutta (arance, mele), cardamomo   

Kerala

Stato federato (38.863 km²; 30.555.000 ab. nel 1994; capitale Trivandrum) dell'India, nel settore sudoccidentale del Deccan; si affaccia con una lunga fascia costiera al Mar Arabico a W e confina con [...]

Risorse economiche degli abitanti sono l'agricoltura (noci di cocco, riso, cotone, semi oleosi, pepe, canna da zucchero, caffè, tè, cardamomo), l'allevamento, la pesca, lo sfruttamento   

Sikkim

Stato (7096 km²; 444.000 ab. stima 1994; capitale Gangtok) dell'Unione Indiana, cui è stato incorporato nel 1975; fu dapprima un protettorato indiano, quindi uno stato associato all'India. Posto [...]

principali prodotti della terra, oltre ai cereali, sono: patate, soia, frutta, in particolare mele e arance, ma anche frutta tropicale come ananas e banane; ampiamente commerciato è il cardamomo   

Ghati

sistemi montuosi dell'India, distribuiti in due catene che formano i margini occidentali e orientali della penisola del Deccan. Entrambe le catene presentano versanti asimmetrici, in quanto quelli ri [...]

gran parte ricoperti di dense foreste, da cui si ricavano sandalo, teak, ebano, caucciù, bambù; nelle zone più favorevoli del loro settore meridionale si coltivano tè, caffè, pepe e cardamomo   

Karnataka

Stato federato (191.791 km²; 48.150.200 ab. nel 1994; capitale Bangalore) dell'India, nel settore sudoccidentale della penisola del Deccan; affacciato a W al Mar Arabico, confina con gli Stati di Ma [...]

L'economia del Karnataka è basata essenzialmente sull'agricoltura (riso, frumento, canna da zucchero, cotone, semi oleosi, tabacco, noci di cocco, caffè, frutta, cardamomo, spezie),