Krebs, ciclo di

complesso di reazioni biochimiche che realizza la trasformazione di carboidrati, grassi e proteine in energia prontamente disponibile per ogni esigenza cellulare. Il ciclo di Krebs, detto anche ciclo dell'acido tricarbossilico o ciclo dell'acido citrico, si svolge nei mitocondri di ciascuna cellula, trasformando gli zuccheri in acqua e anidride carbonica (CO2), con produzione di energia sotto forma di molecole di ATP, che la cellula può sempre utilizzare per le sue attività vitali.