veltìner

sm. Vitigno a uva rossa coltivato in Austria, Germania, Ungheria e, in Italia, in Trentino-Alto Adige. Qui entra nella composizione di un vino omonimo, il veltiner bianco, di colore giallo verdolino, di profumo aromatico, di sapore asciutto e armonico; alcolicità 10-12 gradi.