quercitrina

sf. [sec. XIX; da quercitrone (nome italiano della Quercus tinctoria), dall'inglese quercitron, dal genere Quercus, quercia, e citron, limone]. Glucoside contenuto nella corteccia di Quercus tinctoria. È una sostanza di colore giallo, solubile in alcol, che esercita effetti protettivi sull'integrità dei capillari sanguigni. In passato è stata adoperata come colorante dei tessuti.