olla podrida
Redazione De Agostini
loc. sp. (propr. pentola putrida). Piatto popolare spagnolo costituito da vari tipi di carne, salsicce, verdura, legumi e spezie cotti a lungo nel brodo.
loc. sp. (propr. pentola putrida). Piatto popolare spagnolo costituito da vari tipi di carne, salsicce, verdura, legumi e spezie cotti a lungo nel brodo.