MasterChef

Programma televisivo (2011 – in onda). MasterChef Italia è la versione italiana del talent show culinario britannico MasterChef. Dal 2011 al 2020 ne sono state realizzate dieci edizioni (la prima in onda su Cielo, in seguito su Sky). Prodotto fino al 2016 da Magnolia e in seguito da Endemol Shine Italia, il talent prevede una serie di prove in cui i concorrenti devono dimostrare le proprie abilità in campo culinario. Queste riguardano la conoscenza dei prodotti edibili e la dimostrazione di inventiva e padronanza delle diverse cotture o ricette; ai concorrenti è richiesta capacità di adattamento in diverse situazioni, tattica nel gioco e carisma (tra le prove Mistery Box, Invention Test; Prova in Esterna, Pressure Test). In seguito ai casting, ogni edizione inizia con le Selezioni, una serie di prove iniziali svolte da numerosi aspiranti cuochi per ricevere il "grembiule bianco di MasterChef” con la possibilità di partecipare al talent vero e proprio. Nelle diverse edizioni la sfida finale si è svolta con differenti modalità. È frequente la partecipazione di ospiti speciali (per la pasticceria, stabilmente dalla seconda edizione, Iginio Massari). Senza un vero conduttore, le puntate sono introdotte e chiuse dalla voce fuori campo di Simone d’Andrea e commentate da Luisa Ziliotto (per le prime cinque edizioni), Stefania Nali (sesta e settima edizione) e Ilaria Egitto (dall’ottava edizione). I giudici attuali del programma sono gli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. Fino alla sesta edizione tra i giudici compariva Carlo Cracco, sostituito nella settima da Antonia Klugmann e nell’ottava da Giorgio Locatelli. Fino alla quarta edizione i giudici erano tre, passando in seguito a quattro per poi tornare a tre dalla nona edizione, quando Joe Bastianich annuncia di abbandonare il programma. Tutti i vincitori si aggiudicano 100.000 € in gettoni d'oro e la possibilità di pubblicare un libro con le loro ricette originali. I vincitori delle varie edizioni sono stati: Spyros Theodoridis, Tiziana Stefanelli, Federico Ferrero, Stefano Callegaro, Erica Liverani, Valerio Braschi, Simone Scipioni, Valeria Raciti e Antonio Lorenzon. Il grande successo di pubblico ha portato Sky a mandare in onda in Italia anche edizioni estere del format e a realizzare alcuni spin-off come Junior MasterChef Italia, Celebrity MasterChef Italia e MasterChef All Star Italia.