ipsodónte
agg. [da ipso-+-odonte]. Dei denti di Mammiferi Ungulati (come i cavalli e i ruminanti), che presentano corona alta, o dell'intera dentatura costituita da tali denti. L'allungamento del dente ipsodonte (in particolare dei molari) è stato ottenuto con l'accrescimento in verticale di ciascuna cuspide e del margine del dente. Le cuspidi vengono fuse insieme grazie all'espansione del cemento sull'intera superficie del dente, prima che questo erompa. Nella masticazione vengono così coinvolti tutti i materiali costitutivi del dente (smalto, dentina e cemento) e il dente risulta così più resistente di uno di altro tipo in cui viene interessata solo la dentina. I denti ipsodonti si sono rivelati indispensabili per gli Ungulati, erbivori, in quanto l'erba è un alimento molto duro, che può consumare rapidamente la superficie del dente.