ghiótta
Redazione De Agostini
sf. [sec. XVI; da ghiotto]. Recipiente, generalmente di legno, che si colloca sotto lo spiedo per raccogliere il grasso e il sugo colanti dalle carni arrostite. È detta anche leccarda.
sf. [sec. XVI; da ghiotto]. Recipiente, generalmente di legno, che si colloca sotto lo spiedo per raccogliere il grasso e il sugo colanti dalle carni arrostite. È detta anche leccarda.