bicarbonato
Redazione De Agostini
sm. [sec. XX; bi-+carbonato]. Denominazione tradizionale dei sali acidi o idrogenosali dell'acido carbonico, H₂CO₃. I bicarbonati contengono quindi l'anione HCO₃-, come per esempio il bicarbonato di sodio, NaHCO₃. Secondo la moderna nomenclatura chimica, il nome di bicarbonato va sostituito con quello di idrogenocarbonato o eventualmente di carbonato acido.