anacàrdio
Redazione De Agostini
sm. [latino medievale anacardium o anacardus]. Nome comune della pianta arborea Anacardium occidentale della famiglia Anacardiacee. È un albero con foglie persistenti e fiori in pannocchie coltivato nell'America centro-meridionale. A maturazione il peduncolo del frutto si ingrossa a pera e si consuma come frutto (pomo d'acaju); il vero frutto è portato come un'appendice dal precedente e ha seme commestibile (noce d'acaju). Il legno è pregiato per la costruzione di mobili.