agronomìa

sf. [sec. XVIII; da agronomo]. Scienza che riguarda la coltivazione dei terreni, basata su tutte quelle cognizioni sperimentali, di natura chimica, fisica, biologica, pedologica, che hanno permesso la razionalizzazione scientifica delle pratiche colturali, in sostituzione dei metodi puramente empirici che erano alla base delle tecniche colturali fino a tempi relativamente recenti.