affossatura
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sf. [sec. XIX; da affossare].
1) Affossamento; incavatura a forma di fossa: le affossature del viso.
2) In agricoltura, pratica di sistemazione dei terreni in collina e in pianura per regolare, con un complesso di fossi, il deflusso delle acque in modo tale da assicurare alle coltivazioni il loro tenore idrico ottimale, soprattutto nei periodi in cui un anormale andamento delle precipitazioni atmosferiche provocherebbe un eccesso o un difetto di umidità del terreno. In collina l'affossatura ha essenzialmente la funzione di accrescere l'umidità del terreno, in pianura invece ha principalmente la funzione di eliminare l'acqua in eccedenza.