Zeisel, Simon
Redazione De Agostini
chimico tedesco (Lomnice, Moravia, 1854-Vienna 1933). Interessatosi principalmente di problemi analitici, ha legato il suo nome a un metodo di determinazione quantitativa dei gruppi metossilici presenti in un composto organico, basato sulla reazione della sostanza stessa con acido iodidrico.