Schultz, Julius (biochimico)
Redazione De Agostini
biochimico statunitense (Rochester 1914-). Direttore, dal 1968, del Papanicolaou Cancer Research Institute e professore di farmacologia all'Università di Miami, è particolarmente noto per aver isolato il principale enzima della leucemia e per aver studiato la struttura, la funzione e le proprietà dell'enzima dei globuli bianchi.