Citromyces

genere di Funghi appartenenti alla divisione Ascomiceti della famiglia Aspergillaceae; posseggono conidiofori terminati da una vescicola, con un ciuffo apicale di fialidi. Alcune specie (Citromyces pfefferianus,Citromyces affinis) furono i primi funghi di cui si mise in evidenza l'attitudine a produrre acido citrico in coltura, per ossidazione del glucosio del substrato. Sovente, anziché un genere distinto, Citromyces viene considerato un sottogenere di Penicillium.