tortiglióne

sm. [sec. XVII; stessa origine di tortiglia].

1) Denominazione generica di oggetti avvolti a spirale; in particolare, lo stesso che torciglione; a tortiglione, a spirale: baffi a tortiglione; colonna a tortiglione, tortile.

2) Per lo più al pl., pane o dolce a base di pasta sfoglia all'uovo caratterizzati dalla forma a spirale. Regionale, tipo di maccheroni analogo ai fusilli.