teneróni
Redazione De Agostini
sm. pl. [sec. XVI; accr. di tenero]. Bocconcini di vitello tratti dai tagli più delicati e teneri dell'animale e usati per la preparazione di spezzatini e piatti analoghi.
sm. pl. [sec. XVI; accr. di tenero]. Bocconcini di vitello tratti dai tagli più delicati e teneri dell'animale e usati per la preparazione di spezzatini e piatti analoghi.