potassòlo

sm. [etim. incerta]. Pesce (Micromesistius poutassou) della famiglia dei Gadidi noto anche con i nomi di molo, morgano e pesce molo. Lungo ca. 40 cm, vive nel Mediterraneo e nell'Atlantico orientale a una profondità di 200-400 m; ha una livrea bruna sul dorso e grigio-argentea sui fianchi; la pinna anale è biancastra; le 3 dorsali grigie e le pettorali brune. Ha carni gustose ma non molto apprezzate.