piallatura
Redazione De Agostini
sf. [sec. XVI; da piallare]. Lavorazione di una superficie consistente nell'asportazione lineare di truciolo, con un utensile mono- o pluritagliente, al fine di rendere il piano levigato. Nella lavorazione del legno la piallatura può essere eseguita a mano con la pialla oppure con piallatrici, nella lavorazione dei metalli solo con piallatrici.