melìssico

agg. [sec. XIX; dal greco mélissa, ape]. Acido melissico, composto chimico con struttura di acido carbossilico saturo a catena lineare e a trenta atomi di carbonio: CH₃(CH₂)₂₈COOH. Nella nomenclatura ufficiale è indicato come acido triacontanoico. Come l'alcol primario corrispondente, l'alcol miricilico, si rinviene in natura, soprattutto sotto forma di estere, quale costituente di cere animali e vegetali.