jojoba
sf. Nome comune della pianta Simmondsia chinensis della famiglia Simmondsiacee. È un arbusto sempreverde, perenne, di altezza variabile tra i 2 e i 5 m, con una vita media, nei luoghi di origine, di oltre 100 anni. La fioritura, che avviene per la prima volta due anni dopo la semina, coincide con l'inizio della primavera. Il frutto, che matura tra giugno e ottobre, è una capsula grande come una ghianda, contenente da uno a tre semi. Il prodotto principale ottenuto dalla jojoba è la cera; essa viene utilizzata come lubrificante e nell'industria cosmetica e farmaceutica. Originaria dell'area desertica situata tra California, Arizona e Messico, la jojoba viene coltivata negli Stati Uniti, in Australia, Costa Rica, Messico e Israele; ha una diffusione ancora sperimentale nell'Italia meridionale.