giùggiolo

sm. [sec. XIII; latino ziz, dal greco zízyphon]. Nome comune usato per indicare alcune specie di piante legnose del genere Ziziphus (famiglia Ramnacee) e in particolare di Ziziphus sativa, detta anche zizzolo, spontanea in Asia, dal Mediterraneo orientale alla Cina, coltivata e inselvatichita nelle regioni calde d'Italia . È un alberetto con rametti gracili e angolosi, dalle foglie lucide, ristrette all'apice, appena seghettate, con fiori giallicci a forma di stella, che producono frutti brunicci (giuggiole), simili a piccoli datteri, molto dolci, consumati crudi o usati per farne canditi o marmellate.