erpicatura
Redazione De Agostini
sf. [sec. XV; da erpice]. Ogni lavoro di preparazione del terreno eseguito con l'erpice: rompere la crosta superficiale del terreno, sminuzzare le zolle dopo l'aratura, eliminare le erbe infestanti, interrare i semi, aerare le cotiche erbose e altre opere che non richiedano una profondità superiore a 7-8 cm.