desurriscaldaménto

sm. [de-+surriscaldamento]. Operazione consistente nella sottrazione di calore a un vapore surriscaldato tale da avvicinarlo alla condizione di vapore saturo secco. Il processo di desurriscaldamento di maggiore interesse nella pratica industriale è quello a pressione all'incirca costante, che viene applicato negli impianti di caldaie a vapore surriscaldato, quando, per determinate ragioni, si debba disporre anche di vapore saturo o poco surriscaldato. Il desurriscaldamento viene generalmente ottenuto mediante desurriscaldatori che possono essere a iniezione (o a miscela) e a superficie. Il desurriscaldatore a iniezione consta di una pompa ad alta pressione capace di introdurre acqua polverizzata in un condotto di vapore. Il desurriscaldatore a superficie, usato specialmente in caldaie marine, consta di uno scambiatore a tubi dove il vapore cede calore all'acqua di alimentazione.