ammodite

sm. [dal greco ammodýtēs, da ámmos, sabbia+tema di dýein, penetrare, affondare]. Pesce marino (Ammodytes cicerellus) della famiglia degli Ammoditidi. Noto anche come cicerello, è diffuso nel Mediterraneo e nell'Atlantico (dall'Africa fino alla Norvegia); molto slanciato, lungo fino a 20 cm, manca quasi totalmente di scaglie. La bocca è priva di dentatura e la mascella superiore è protrattile; il corpo è di colore verdastro, con una striscia argentea sui fianchi; le pinne pettorali sono piccole, quelle ventrali mancano, la dorsale e l'anale hanno margine libero ondulato, la caudale è bifida. Le sue carni sono ottime, ma di scarso valore commerciale date le esigue dimensioni corporee.