Vitàcee

sf. pl. [dal nome del genere Vitis]. Famiglia (Vitaceae) di piante dell'ordine Vitali comprendente 12 generi e ca. 700 specie ampiamente diffuse, ma con una più alta varietà nelle regioni tropicali e subtropicali. Sono di solito liane provviste di viticci opposti alle foglie che si aggrappano a un supporto, attraverso dischi adesivi oppure avvolgendosi. Le foglie sono alterne e possono essere semplici o composte (sia palmato- sia pennato-composte). I fiori sono ermafroditi o unisessuali, solitamente con 4-5 piccoli sepali connati e 4-5 petali liberi o falsamente connati (hanno papille all'estremità distale che si agganciano); sono riuniti in infiorescenze apparentemente opposte alle foglie. Il frutto è una bacca. Tra i generi: Vitis, Parthenocissus, Cissus, Ampelopsis.