Tellina

genere di Molluschi Bivalvi della famiglia dei Tellinidi. Assai diffuso nei nostri mari, vive sui fondali sabbiosi. La conchiglia ha le valve appiattite molto sottili e munite, in corrispondenza della cerniera, di denti molto fini e regolari. Tra le specie più note nei mari italiani sono Tellina pulchella e Tellina planata; quest'ultima ha la conchiglia che può raggiungere i 6 cm di diametro. Sono ricercate per la bontà delle loro carni e usate come condimento per gli spaghetti ed elemento sapido di insalate di mare e zuppe di pesce.

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