Tórre San Giórgio

comune in provincia di Cuneo (43 km), 262 m s.m., 5,38 km², 672 ab. (sangiorgesi o torresi), patrono: san Giorgio (23 aprile).

Centro del Saluzzese, situato in pianura alla sinistra del torrente Varaita. Compreso nel comitato di Torino (sec. XI), nel sec. XII passò ai marchesi di Saluzzo e seguì le vicende di Moretta. § La cappella della Madonnina, poco fuori dal centro abitato, fu costruita nel sec. XVII e successivamente rimaneggiata. Del Settecento è l'originaria costruzione della parrocchiale di San Giorgio.§ L'agricoltura produce ortaggi e foraggi per l'allevamento bovino (con produzione lattiero-casearia). L'industria opera nei settori alimentare, della lavorazione del legno, dei serramenti e dei mangimi.