Serravalle Langhe
Indice
comune in provincia di Cuneo (58 km), 762 m s.m., 9,09 km², 352 ab. (serravallesi), patrono: Maria Santissima Assunta (15 agosto).
Centro delle Langhe, situato sui rilievi collinari alla sinistra del torrente Belbo. Di origine romana, fu possesso di Bonifacio del Vasto. Incluso nei territori dei marchesi di Bossolasco, fu ereditato dai Busca (1142). Appartenne poi ai marchesi del Monferrato (1324) e ai Del Carretto, finché, nel 1690, passò ai Savoia.§ Nell'abitato si trovano il palazzo dei Del Carretto, tardomedievale ma rimaneggiato nel sec. XVII, e l'oratorio di San Michele, con affreschi del sec. XV. In località Villa è la cappella di San Michele, di origine romanica.§ L'agricoltura produce cereali, foraggi, frutta, fagioli e nocciole; l'allevamento (bovino e avicolo) alimenta la produzione lattiero-casearia e di carne. Risorse provengono dal turismo di villeggiatura ed escursionistico.